2005年 05月 01日 ( 1 )
フェスタ
昨日は自宅で引越し蕎麦を食べる会などを催した。
ようするに、僕の手料理を無理やり食べてもらおうという企画である。

招待したのは、日頃ミラノでお世話になっている人達。
残念ながら主賓は都合で無理でしたが、3名程来て頂きました。
アパートはモノロカーレで狭いのでこのくらいの人数がちょうど良い感じです。

ちなみに、本日は和食を意識したメニューにしてみました。
夜会ということもあり、写真は撮っていませんが・・・(というより料理が忙しい)
お世辞で美味しいといってもらえました。
皆さんありがとう。

参考までにメニューです。

アスパラガスのバターソテー目玉焼き添え(最近食べたやつで、下に写真あり)
豚ばら肉の角煮ソラマメのソテー添え
瓦蕎麦風蕎麦(山口県の川棚温泉って処の名物)
アチューゲ入り焼きおにぎりの生姜風味スープかけ

てな感じです。

夜な感じ
photo by GON
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by illy23 | 2005-05-01 16:49 | その他